Удаление позолоты осуществляется путем снятия золотого слоя с медных, серебряных монет для восстановления первоначального их состояния. Таким образом устраняются следы износа, портящие внешний вид. В древние времена удалялась позолота огневым золочением, что частично или сильно повреждало изображение на монете (см. Огневое золочение). Золочение посредством гальванопластики происходит благодаря смене полюсов в электролизной ванне, что мало влияет на монетный рисунок.